Krakowska Palarnia Kawy Sidamo Ethiopia - 1kg - kawa mielona

Etiopia jest siódmym na świecie największym producentem kawy a Sidamo obfituje przez cały rok w najlepszej jakości ziarna kawowca. Na terenie Etiopii uprawia się kawę w czterech rejonach: Harar, Sidamo, Yirgacheffe oraz Limu, w trzech odmianach: shortberry, longberry oraz mocha. Krakowska Palarnia Kawy sprowadza ziarna z wyjątkowego rejonu Sidamo, którego rośliny kawowca odznaczają się wysoką kwasowością oraz przyjemną nutką goryczki.

Kawa mielona Sidamo Ethiopia - opakowanie 1kg - idealnie nadaje się do zaparzania metodami alternatywnymi takimi jak Drip, Chemex, czy Syphon. Są to metody wykorzystujące filtry pergaminowe lub płócienne dające czysty bogaty w kofeinę napar oraz ciekawy smak kawie.

Kawa mielona Sidamo Ethiopia - opakowanie 1kg - charakteryzuje się wysoką kwaskowatością (4/5), nutką goryczki (2/5) oraz niepowtarzalnym kwiatowym aromatem.